LICIDERSKA SRCA

Licidersko srce je tradicionalni, šareno ukrašeni kolač, koji se vekovima pravi u celoj Evropi. 

Obično je crvene boje i na sebi ima ogledalce. Marija Milovanović je dala odličan predlog i opisala postupak izrade liciderskih srca. Sam recept je prilagođen radu sa decom i dobijeni proizvod nije jestiv. Kao što vidite, u testo se dodaje dosta soli, da se ne bi pokvarilo i da bi duže trajalo. Radovi koji su prikazani u ovom članku su proizvod dečje kreativnosti sa časova likovne kulture.  U pitanju su radovi dece odeljenja IV2 OŠ “Stefan Nemanja” iz Niša.

Potreban materijal:

za testo:

–         2 šoljice brašna,

–         1 šoljica soli,

–         1 šoljica vode

za ukrašavanje:

–         tempere ili boje za kolače,

–         ogledalce,

–         perlice,

–         vunica,

–         četkica za tempere,

–         lepak…

Postupak rada

Zamesiti testo, staviti ga u kesu i ostaviti da u frižideru odstoji nekoliko sati. Nakon toga, testo premesiti i od njega oblikovati srca ili ukrase drugog oblika. Na sredini srca zalepiti ogledalce. Srce ili ukras drugog oblika obojiti temperama ili bojom za kolače i ukrasiti po želji. Sačekati da se boja osuši.